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Desinfectante para frutas y verduras
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CARACTERÍSTICAS |
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Ideal para la desinfección de: Frutas, Verduras, Hortalizas, Pescados, Mariscos, Potabilización de agua y Carnes Frescas. |
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Biodegradable |
No requiere enjuague |
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Cumple con la NOM-244-SSA1-2008 |
No modifica el color ni sabor de los alimentos |
No contiene cloro, yodo ni plata coloidal |
Certificación Kosher |
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Verduras y Vegetales |
1. Lavar bien las verduras y vegetales enjuagarlos con agua. 2. Preparar una solución de 10 mL. (1 tapita) de Citrik® por cada L. de agua.
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4. Dejar escurrir, NO ENJUAGAR.
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3. Sumergir las verduras y vegetales durante 10-15 mins. |
5. Servir y consumir o almacenar. |
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Pescados y Mariscos |
1. Lavar bien los pescados y mariscos, enjuagarlos con agua. 2. Preparar una solución de 10 mL. (1 tapita) de Citrik® por cada L. de agua.
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4. Dejar escurrir, NO ENJUAGAR.
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3. Asperjar o sumergir los pescados y mariscos y esperar 10-15 mins. |
5. Servir y consumir o almacenar. |
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Aspecto |
Líquido transparente de color amarillo pálido a incoloro, olor característico, libre de partículas en suspensión |
Solubilidad |
Completamente miscible en agua y alcohol |
pH |
2.5 - 3.5 |
Densidad |
0.98 - 1.05 g/mL |
Actividad Antimicrobiana (1:5,000) |
Reducción igual o mayor al 95 % de organismos mesófilos aerobios. Reducción igual o mayor al 99,999 % de organismos coliformes totales |
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